Pohánkasvetlá
Obsah balenia: 500 g
Zloženie:
Pohánka svetlá bez kôry
Pohánka jedlá je obilnina, ktorú mnohí mylne považujú za odrodu pšenice. V skutočnosti ide o ovocné semeno rastliny Fagopyrum esculentum, ktoré je podobné šťaveľu a rebarbore. Jej kvety majú nádhernú vôňu, vďaka čomu priťahujú včely, ktoré z nich vyrábajú špeciálny, silne ochutený a tmavý med.
Svetlá a tmavá pohánka
Trh ponúka svetlé aj tmavé pohánkové krúpy. Rozdiel je v technológii spracovania. Svetlá je lúpaná šetrne-mechanicky, tmavá je lúpaná za vysokých teplôt. Svetlá pohánka je po uvarení viac kašovitá a má slabšiu pohánkovú arómu oproti tmavej.
Upozornenie:
Produkt môže obsahovať stopy gluténu, horčice, sóje, orechov a sezamu.
Skladovanie:
Skladujte na suchom a tmavom mieste dobre uzatvorenom obale.
Krajina pôvodu:
Poľsko
Výživové hodnoty v 100g
Energetická hodnota | 1388kJ/327kcal |
Tuky | 2,71 |
Z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,59g |
Sacharidy | 74,95g |
Z toho cukry | 0g |
Bielkoviny | 0,8g |
Soľ | 0,03g |
Firma: Natural Pharm Slovakia, s.r.o, Oravická 2616, 02801 Trstená